<일반 식품 속에서 잔류농약을 완벽하게 제거하는 방법>(펌) !!!

안정혜 2 1,292 2013.08.03 05:36
<일반 식품 속에서 잔류농약을 완벽하게 제거하는 방법>
 
1)쌀은 밥짓기 전에 담가 놓은 물을 따라낸다.
2)
이파리 야채(상추나 깻잎 ) 두장을 포개어 5~6 문질러 씻는다
.
3)
시금치는 조리하기전 살짝 데친다
.
4)
오이는 소금을 뿌려 도마 위에 문지른다
.
5)
대파는 표피 장을 뜯어낸다
.
6)
양배추는 겉잎을 2~3 떼어낸다
.
7)
양배추 생채는 냉수에 3분정도 담가 놓는다
.
8)
단호박은 껍질을 군데군데 벗겨내어 사용한다.

9)
레몬 껍질은 벗겨낸다. 과즙을 때는 씻긴만 해도 된다.
껍질째
사용할 때는 뜨거운 물로 씻어 잔류농약과 코팅제를 없앤다
.
10)
바나나는 꼭지부분을 1cm 정도 잘라낸다
.
11)
토마토는 데쳐서 껍질을 벗겨낸다
.

 

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안정혜 2013.08.03 05:54
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안정혜 2013.08.03 07:57
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